Olive Snocciolate
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Olive Snocciolate, 180 g von Il Caruggiu
Kleine, entkernte ligurische Taggiasca Oliven werden über einen längeren Zeitraum
in eine mit Kräutern gespickte Salzlösung eingelegt. Anschliessend werden
die Oliven mit Olivenöl extra vergine abgefüllt.
Zutaten: entkernte Taggiasche Oliven 60 %, natives Olivenöl extra 38 %, Salz,natürliche Aromastoffe, aromatische Kräuter
Nährwertangaben je 100 g:
kJ/kcal | 1398kj/388kcal |
Fett: | 35,6g |
ges. Fettsäuren: | 5,5g |
Kohlenhydrate: | 0,08g |
davon Zucker: | 0g |
Eiweiß: | 1,6g |
Salz: | 4,8g |
Speiseempfehlung: Nudelsoßen, Fleischgerichte (ligurisches Karninchen), Pasta, Fisch, Salat, antipasti.
Il Caruggiu
Kleiner Betrieb der Familie Zerbone im Hinterland von Imperia, umgeben von Olivenbäumen. Die Familie produziert seit über 100 Jahren ihr eigenes Olivenöl. Weitere typisch ligurische Produkte und Tomatensossen werden ebenfalls in Zusammenarbeit mit Il Caruggiu in Handarbeit hergestellt!
Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Siegburger Destille
Am Brauhof 2
53721 Siegburg