Mojo-Rojo-Picon Dip
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Dip Mojo-Rojo-Pico 100g
kanarische Parikasoße
Zubereitung: 1-2 TL Kräutermischung mit 150g Creme Fraiche, Joghurt, Schmand, Frischkäse oder Quark verrühren und ziehen lassen.
Am besten eine Stunde vor dem Verzehr anrühren, das erhöht das Aroma des Dips.
Zutaten: Meersalz, Paprika scharf, Knoblauchpulver, Paprikaflocken rot, Knoblauchflocken, Petersilie, Jalapeno, Zwiebelflocken, Chili, Cumin, Oregano, Thymian, Habanero.
Tipp: Man kann die Kräutermischung "Mojo-Rojo-Picon" auch mit Butter als Kräuterbutter zubereiten. Verfeinern sie Ihre eigene Mayonnaise mit dieser Gewürzmischung. Sie eignet sich auch hervorragend zum würzen in der feinen Küche.
Speiseempfehlung: Zum Grillen, auf Brot (Ciabatta, Baguette), auf Ciappe, zu Kartoffeln (Pellkartoffeln, frittierte Kartoffeln), zu Gemüsesticks (Paprika, Möhre, Gurke, Kohlrabi), als Soße zum Fondue.
Nährwertangaben je 100 g:
kJ/kcal | 1025/244 |
Fett: | 5,98 g |
ges. Fettsäuren: | 0,98 g |
Kohlenhydrate: | 30,82 g |
davon Zucker: | 20,05 g |
Eiweiß: | 10,46 g |
Salz: | 27,37 g |
Herkunft: Deutschland
Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Siegburger Destille
Am Brauhof 2
53721 Siegburg