Santadi Rocca Rubia Riserva DOC 2020
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Wer noch mal Freude an einem richtig wilden und konzentrierten Rotwein aus dem Süden Italiens....
Kräftig, dunkle Beeren, Sardinien, Carignano, Pflaume, Vanille
Santadi, Rocca Rubia
Weinbeschreibung:
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Ein fruchtiges Bukett von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Pflaumen. Im Geschmack bleibt diese dichte Fruchtigkeit und dazu kommen noch Noten von Pfeffer, Vanille und ein Hauch Lakritz. Man meint Leder und Erde zu schmecken, unglaublich komplex dieser Wein. Vielleicht liegt es daran, das sein Önologe einmal bei Antinori gearbeitet hat. Dank seiner Vielschichtigkeit hat er einen langen Nachhall.
Erzeuger: | Santadi |
Region: | Sardinien |
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorte: | Carignano |
Barrique: | Ja |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Bio: | Nein |
Speiseempfehlung:
Ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch und gut gewürzten, kräftige Gerichten.
Enthält Sulfite
Herkunft: Italien
Siegburger Destille
Am Brauhof 2
53721 Siegburg