Neromoro Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOCG

Fattoria Nicodemi - Neromoro Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOCG 2012

Italien 

Weinbeschreibung:

Die Farbe ein dunkles farbintensives Rubinrot mit leicht violetten Tönen.
Im Bukett gereifte Früchte, wie Pflaumen, Brombeeren und eine feine Kräuternote nach Oregano.
Im Mund dann wärmende Noten von gekochtem Obst mit einem Hauch Zimt und Vanille. Feine Tannine geben diesem Montepulciano eine reife Komponente.
Der Montepulciano ist gehaltvoll und hat einen langen Abgang.

 Qualitätsbezeichnung:

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)

Speiseempfehlung:
Ideal zu kräftiger Pasta, Lamm, gegrilltem Fleisch, Parmaschinken, Hartkäse, Oliven, Wildgerichten und Pizza.

Im Hinterland der Adria befindet sich dieses interessante Anbaugebiet, welchem sehr gute klimatische Voraussetzungen für das gute Gelingen von besonderen Weinen gegeben sind. Die ständig wechselnden Temperaturen in dieser Region sind für Reben optimal - und dies hat man schon in der Antike gewusst. Hier wird auch noch viel Wein für den Hausgebrauch produziert und das sehr schön altmodisch. Zum Haltbar machen gibt man einfach einen Tropfen vom eigenen Olivenöl in die Flasche und schon kann der Wein nicht mehr oxidieren. 

Herkunft: Italien
Enthält Sulfite

Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Siegburger Destille
Am Brauhof 2
53721 Siegburg